なみかわ家のおうちごはん日記

我が家のおうちごはんの記録と日々のあれこれを綴っています

2014-06-13から1日間の記事一覧

2014年6月13日のひろごはん

晩ごはん ほうれん草炒飯、たまごのせ 野菜スープ 炒飯に入れた野菜は、もりもりよく食べます♪

季節、郷土料理とともにある行事食

鏡開き 1月11日 お正月に飾っておいた鏡餅を下げ、割って食べること 縁起物なので、切る割るとは言わず、「開く」と言う 下げたお餅は、小豆がゆにしたり、お汁粉などにして食べる 残ったお餅は、ザルに干してから焼いたり揚げたりして食べる