歳を感じた晩ごはん

2012年11月26日の晩ごはん

• 鶏胸肉でチキン南蛮
• ほうれん草のナムル
• トマト
• もやしと白菜のお味噌汁

唐揚げにするなら胸肉より断然もも肉な旦那さんヾ(・∀・　)

内緒で胸肉を使ってチキン南蛮を作ってみました。
結果、
『むむっ！これは！！！』
と最後まで言うことなく完食してくれたので、種明かしをしたら
『やっぱりなあ・・・』
という感じでした+.ヽ(´Д｀*)ﾉ ゜+.゜

でも、胸肉にしてはパサパサしないで食べることができたそうです。
今後、胸肉じゃだめかなあ(･∀･；)

そんなわたしも、もも肉の方が好きなのだけれど。
もも肉美味しいよね♪

さて、そんなチキン南蛮ですが、2人とも食べきるのがやっとでした。原因はたれ？ちょっと濃い目だったかなあ。以前はそんなことを感じることなくパクパク食べていましたが、それができなくなったのは歳のせいでしょうか。
たれの作り方を変えるか、もう甘辛だれをからめずに唐揚げタルタルにするか、いっそのことチキン南蛮を卒業してみるか・・・悩みどころです。