なみかわ家のおうちごはん日記

我が家のおうちごはんの記録と日々のあれこれを綴っています

おうちごはん

AYA'sキッチン~浅漬け編~

今日のAYA'sキッチンは、浅漬け! 夫の好物なのです。 少し前から『食べたいなあ~』と言っていたので、このGWに、自分で作ってみるのはどうかと提案してみたのですが、結局何も起こらず休日が終わりました・・・。 なので、パパ大好きな娘ちゃんが、頑張り…

端午の節句の日の晩ごはん

2020年5月5日の晩ごはん チキン南蛮 海鮮ちらしケーキ 食後のスパークリングアップルジュース いつもは義実家へ帰省するので、気付いた時には遅かった(しまったパーティーしてないや!!)ということがほとんどなのですが、今回はお家ですごそうということ…

端午の節句~2020~

今日は端午の節句ということで、恒例の写真撮影を♪ ノリノリで撮らせてくれました! そんな日が来ようとは・・・ ふりかえり 端午の節句~2019年~ 1年生端午の節句~2018年~ 年長端午の節句~2017年~ 年中端午の節句~2016年~ 年少端午の節句~2015年~ …

AYA'sキッチン~じゃがいもとピーマンの和風炒め編~

2020年5月3日の晩ごはん 今日は娘がじゃがいもを炒めてくれました♪ 炒め物も慣れてきた風なアヤさんです。 ピーマンと一緒に和風炒めにして食べました~! 娘はじゃがいもばっかり食べていましたが・・・ それはそうと、エプロンがだいぶ板についてきました…

AYA'sキッチン~ツナとたまごの和風パスタ編~

今日はこれ!作りたいな~! と娘が言ってくれたので、お昼の時間に合わせてパスタを買いに行ってきました♪ お昼はツナとたまごの和風パスタだよ~!まずはツナを炒めるよ。 ツナ缶からツナがうまくでない! ママ、スプーンとって! ふう、やっとジュウジュ…

2020年4月22日の晩ごはん

今日の晩ごはんは、 チキン南蛮 茄子の香味だれ えのきとキャベツのお味噌汁 今日のあるものごはん。えのきのお味噌汁は娘が喜んでくれて、チキン南蛮は息子と夫が美味しいと食べてくれました。 毎日ありあわせで申し訳ないけれど。 茄子はわたしがどうして…

2020年4月19日の晩ごはん

こうも毎日家族が揃っていて、外食もできなくて、3食必要で・・・というのが続くのはなかなか気持ち的にしんどいものがありますが、最近のごはんは、わたしが食べたいものを作るということと、一品でも気にしない、ということにしています。 今日の晩ごはん…

恋する豚研究所

2020年4月9日の晩ごはん 昨日、わたしがお仕事させていただいている会社のオンライン合宿があり、少しだけ参加させてもらいました。 そのタイミングで、みなさんへ会社からのプレゼントということで、恋する豚研究所のしゃぶしゃぶセットを贈っていただきま…

2020年4月7日の晩ごはん

今日の晩ごはんは、ローストビーフ丼でした♪温泉卵を乗せて、いただきます。

AYA'sキッチン

2020年4月4日の昼ごはん お昼は冷やし中華だよ〜 へいらっしゃい! キュウリたっぷりでいいですかー? 潰したおにぎりもつけますぜ! 2020年4月4日のおやつ おやつはコーヒーゼリーを作ったよ〜 バニラアイスとホイップクリームもどうぞ! おかわり自由だよ…

桃の節句~2020~

今年の3月3日は平日でみんなでお祝いができなそうなので、少し早いですが、今日桃の節句のお祝いをしました。 我が家のひなまつりも、もう5回目です。幼稚園で作ったお内裏様とお雛様娘も大きくなりました~! あ、息子も。 桃の節句の日の晩ごはん ちらし寿…

2020年1月28日の晩ごはん

今日の晩ごはんです。 かじきステーキ キャベツのサラダ、ごぼうサラダ、ミニトマト お豆腐となめこのお味噌汁 みんな大好きかじきステーキ。 こどもたちがお代わりを欲しがりましたが、余分にはありません・・・ だんだん足りなくなってきたかなあ。

2020年1月22日の晩ごはん

今日の晩ごはんです。2020年1月22日の晩ごはん 焼鮭、大葉、大根おろし 味玉 厚揚げの煮物 野菜のお味噌汁 黒豆 サラダ ちょうどテレビを観ていた息子が、大根を食べると体によい(詳細は忘れました)ということをインプットし、急に 『僕にも大根を!!これ…

クリスマスパーティー

学校も終わったことですし、夫も早く帰ってきてくれるというので、家族でささやかなクリスマスパーティーをしました☆クリスマスディナー から揚げ ローストビーフ ポテト ガーリックトースト シチュー ポテトは娘用ケーキは今回息子が希望した31アイスクリー…

おうちでパーティー

今年最後のお弁当も終わり、幼稚園が午前保育で終わる今日は、先日流れてしまったおうちでパーティーを開催しました♪ 幼稚園のお友達とそのママたちなので、娘のお迎えもお願いして、わたしは準備を。 こどもたちのランチはパンを買ってきてくれました~!!…

ゆず大根

ご近所さんに柚子をいただいたので、ゆず大根を作ってみました。ゆず大根唐辛子も入れてみたらよかった。 初めて作りましたが、簡単だったし、美味しい~~!

2019年11月29日の晩ごはん

今晩は、娘が掘ってきてくれた大きな大根一本を使い切った、大根定食です。大根使い切り定食 豚バラ大根 大根ステーキ 大根サラダ 大根のお味噌汁 美味しくいただきました♪ あやぽん、ごちそうさま~!!

2019年11月26日の晩ごはん

今日の晩ごはんです。2019年11月26日の晩ごはん 焼鮭 肉じゃが 大根のお味噌汁 サラダ 肉じゃがたくさん作りました~!!肉じゃが明日も食べます!!

2019年6月6日の晩ごはん

なんだか久々に、作ったものの写真を撮ったような気がします。 未だに毎日バタバタです。木曜日は特に、一番最初にアヤを食べさせつつヒロを迎えに行き、そのあとヒロを食べさせて・・・といった感じなのでみんなバラバラ。 食育的には良くないと言われてい…

小さなお母さん♪

今日の晩ごはんはあるもので作りました。 豚バラ飯 たこきゅうり レタス・水菜・ゆで卵・ハム・ツナのサラダ 豚肉を炒めて、豚バラ飯の混ぜ具を作ること。 たこきゅうりのたれを作って、たこときゅうりをボウルに入れて、和えること。 レタスをちぎって、水…

お茶会の日の晩ごはん

2017年6月30日の晩ごはん 今日はご近所のママさんとの定例ランチ会でした♪ 今回の担当は、メインのごはんです。 ・・・な日のパパの晩ごはんがこちらです。 ローストビーフ丼 温泉卵 プチトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ チーズとハムときゅうりのピ…

2017年6月28日の晩ごはん

豚しゃぶ(豚肉・もやし・かいわれ・きゅうり・レタス・トマト にんにくの醤油漬け やみつきたこきゅうり もずく酢 ヒロ兄、今日もトマトを食べましたよ♪そうしたら、アヤも!!ヒロ兄『ヒロくんが食べたから、アヤも食べたんだよ~!』ですって!ふたりとも…

2017年6月27日の晩ごはん

照り焼きチキン レタス・ハム・きゅうり・かいわれ・水菜のサラダ やみつきたこキュウリ きんぴらごぼう ミニトマトのカプレーゼ風 玉ねぎ・わかめ・お豆腐のお味噌汁 ミニトマトとバジルとキャンディチーズでカプレーゼ風です。 美味しい♪なんと、ヒロ兄ト…

2017年6月26日の晩ごはん

銀ひらす西京漬け びんちょうまぐろお刺身 きんぴらごぼう かぼちゃの煮物 キャベツのお味噌汁 サラダ 和食な晩ごはんでした。

2017年6月22日の晩ごはん

カレー 夏野菜トッピング 冷奴 たくあんときゅうりのお漬物 サラダ 今日はヒロのお弁当が茄子の日だったので・・・残りを晩ごはんで消費しました。 おとうさんがカレー大好きなので、バタバタした日もこれでOKなのが助かります♪

2017年6月21日の晩ごはん

照り焼きチキン 温野菜 とうもろこし 野菜スープ きゅうりのお漬物とたくあん サラダ とうもろこし お野菜が多めな晩ごはんになりました。 ヒロ兄が掘ったじゃがいもも、副菜やスープに登場しています♪ 美味しいじゃがいもをありがとうね★

2017年6月19日の晩ごはん

肉じゃが サラダ きゅうりのお漬物 煮卵 わかめとお豆腐のお味噌汁 今日の晩ごはんは肉じゃがでした。あー、しまった!!! 明日ヒロ兄幼稚園でじゃがいも掘りなんでした。献立ミス・・・!

2017年6月16日の晩ごはん

ゴーヤチャンプルー たくあんと白菜のサラダ 生ハムと玉ねぎのマリネ 黒豆 美味しいかまぼことちくわ お味噌汁 夏なので、ゴーヤが食べたくなるのは、わたしだけ。 この美味しさを、こどもたちにも知ってほしいなあ。 まだ駄目かなあ。

2017年6月15日の晩ごはん

冷やし坦坦つけ麺 今日は麺でした。 坦坦つけ麺、初めて〜。でもやっぱり家で食べる麺には限界があるなあ。

2017年6月14日の晩ごはん

厚揚げ・豚肉・ブロッコリーの中華炒め 生ハムと玉ねぎのマリネ 黒豆 ごぼうサラダ わかめとたまごの中華スープ トミカかまぼこ 今日は中華よりな晩ごはんです。 炒め物のブロッコリーは少し硬めが好き。 トミカかまぼこ!今日も充実した一日になりました〜!