食習慣と関係の深い病気

脂質異常を改善するために

• 脂質異常は、血液中に中性脂肪やコレステロールが増えすぎる状態
• 放っておくと、動脈硬化や心疾患などの思い病気につながる
• 不規則な食事や食べ過ぎ、運動不足などの生活習慣が主な原因
• 食べすぎの食生活を続けていると、中性脂肪が増加、またコレステロールの合成も促進されてしまう

• 予防は、食べすぎによるエネルギー摂取の過剰に注意すること
• 甘い菓子やお酒の摂りすぎも中性脂肪の合成を促す原因となるので気をつけよう
• 肉類中心の食事から、血栓を予防するEPAを多く含む青魚、血中コレステロールを下げる効果のある水溶性食物繊維の多い野菜類や海藻類の摂取を心がけよう