朝起きたら、雪が降っていました。 旦那さんはバスで駅まで行きましたが、坂が多いこの辺は、バス停までも一苦労・・・｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。 朝からおつかれさまでした。いつ止むのかなあ？と見ていたけれど 7時半 9時半 11時半 止む気配なし。止んだら雪かきを…

去年初めて作ってみたお味噌、熟成させるほど美味しさが増して、癖になりました！なので、量は去年同様2kgと少な目ですが、去年学習したことを活かしながら今年も仕込むことにしました。大豆を水に浸すのは前日の夜から。 前回は無謀にも朝から浸したため、1…

食生活指針の策定 平成12年に、当時の文部省、厚生省、農水省と共同して10項目の食生活指針を策定し、その普及・定着に向けてさまざまな運動を展開している 【食生活指針】 1.食事を楽しみましょう。 2.1日の食事のリズムから、健やかな生活リズムを。 3.主…