プレミアムロールケーキ

今日はロールケーキを作りました(ｏ´艸｀ｏ)
スフレ生地は別立て（卵白と卵黄を分ける）、クリームはクレーム・ディプロマット（カスタードと生クリームを混ぜたもの）です☆

中のフルーツは、桜桃、キウイ、フランボワーズ、ブルーベリーが入っています(*´σｰ｀)

今日はカスタードうまくいきました！
よかった！

切り口もまずまずです♪
切り落とした部分を試食したら美味しくてもっと食べたくなってしまったのですが・・・ここは旦那さんが帰宅するまで我慢我慢。

夜遅くになってしまいましたが、我慢した分とっても美味しくいただきました(ﾉ∀`*)