なみかわ家のおうちごはん日記

我が家のおうちごはんの記録と日々のあれこれを綴っています

2014-10-09から1日間の記事一覧

ハロウィンにむけて・・・始動

今月末はハロウィン! ひろはラボのイベントで仮装をしますヾ(・∀・ ) お題はレッスンで出てくるキャラクター。ということで、母さん100均でフェルトと刺繍糸を買ってきました!! イメージはあやふやのまま頭の中。 型紙はなし。 とりあえず、やってから考…

コールスローって好きですか?

2014年10月9日の晩ごはん かじきステーキ キャベツと人参のコールスロー 茄子グラタン わかめとお豆腐のおみそ汁 わたしが好きなので定番になりつつあるカジキステーキ★ 大根おろしたっぷり、にんにくたっぷり! パサパサにならずに食べられるので、旦那さん…

地産地消の考え方

地産地消がもたらすさまざまな効果 地産地消に取り組む効果は、生産者と消費者など、その立場によって異なるが、まず第一に、その地域特有の自然環境や食文化を再認識することにつながる そして、その特性を生かした地域づくりができるようになる ●生産者に…