なみかわ家のおうちごはん日記

我が家のおうちごはんの記録と日々のあれこれを綴っています

2014-12-24から1日間の記事一覧

ココアスノーボール

クリスマスっぽいおやつ、ということで、ココアスノーボールを作ってみました。会社に行く旦那さんへ★ そして、今日一緒にランチをするみなさんへお土産に★ 旦那さんが、 『すごく美味しくて、一気に全部食べちゃった!』 と連絡をくれました♪よかったです(v…

ちぃちぃサンタさんと、あーちゃんサンタさん

ひろには、まだサンタさんがいました!! ピンポーン、と宅急便経由で来たサンタさん。 なにかな、なにかな? いろいろパーツを組み合わせて遊ぶおもちゃと 英語のごほんでした。 早速音を鳴らして遊んでいました♪たくさん遊んで、たくさんお歌を歌おうね♪ち…

今年の締めくくりランチと、会社のおじいちゃんサンタさん

今日は、以前勤めていた会社でお世話になった、人生の先輩方とランチ♪ わたしの結婚式にも来ていただいたのですが、父と同じくらいの年齢で、娘さんと息子さんがわたしと弟と同い年、ということで、”会社の娘”として大変お世話になっておりますヽ(◎´∀`)ノ今…

クリスマスイブの日の晩ごはん

2014年12月24日の晩ごはん 唐揚げ トマトとマスカルポーネのスープ サラダ 我が家のクリスマスは昨日終わったので、今日は特に特別なごはんにはしなかったのですが、気分だけチキンと装飾で・・・ 一度作ってお気に入りになったマスカルポーネチーズを入れた…

食材に無駄なところはない

魚のあらはおいしいダシが出る 魚のあらは、さばいた後の残り物というイメージがあるが、結構食べる部分も残っているし、いい出汁が出る 生姜の風味と合わせてアラ汁などにすると、美味しく、無駄なく食べることができる また、イワシやキスなど小さい魚の骨…