なみかわ家のおうちごはん日記

我が家のおうちごはんの記録と日々のあれこれを綴っています

2013-12-20から1日間の記事一覧

ショート・ケイク

ちょっと早いのですが、これで我が家はクリスマスにしようかと思います(人´3`*) ショートケーキは以前にも作ったことがあって・・・ 2年前はこれ 1年前はこれ 2年前のケーキはちょっとレベルが違うけれど、まあまあ上達した気がします。 ちょっと写真載せる…

2013年12月20日のひろごはん

晩ごはん ひじきごはん たらの煮付け ブロッコリー さつまいも 茄子のお味噌汁 ヨーグルト 今日は、茄子とブロッコリーが駄目でした。ブロッコリーは刻むにしても、茄子は何にしようかな?

冬が来たので、お鍋を。

2013年12月20日の晩ごはん とんこつしょうゆ鍋 本当は、鶏塩ゆずこしょう風味が好きなのですが、なかなかお気に入りの味にたどりつけず。でも、お鍋美味しい! 人参やごぼう、もやしにお揚げ、たっぷりの白菜♪♪ 1週間に1度は食べたいです(ノ∀`*) きのこ鍋もし…

クリスマスの作品

今日は保育園だったのですが、クリスマスっぽい感じで、ハンドベルの音楽祭に参加したり、クリスマスツリーを作ったりしたそうです。ひろの作品★ 大きなシールを貼ったのだそうです(*´σー`)音楽祭では、手を叩いたりしながら聞いていたそうですが・・・最後…

エリンギ

歴史・種類 イタリア産 日本では1990年代から栽培 栄養 食物繊維が豊富 カリウムはきのこ類では上位クラス⇒利尿作用を促進させて高血圧を改善するのに役立つ ビタミンDも豊富⇒カルシウムの吸収を助ける 調理のコツ ソテーやてんぷら、炊き込みごはん、パスタ…