今日はブレッド基礎classのJ、パリパリカレーを焼きました♪ 焼きカレーパンです。何がパリパリなのかというと、チーズを敷いてその上に生地を乗せて焼いているので、チーズがパリパリになるんです★中まで火が通りにくいので、絶対中身は生でも食べられる状態…

晩ごはん ひじきごはん 里芋の煮物 鶏肉と大根のケチャップ和え ブロッコリーと卵のサラダ お豆腐とわかめのお味噌汁 わかめとお豆腐はちょっと食べて終わりにしました。無理強いはすまい。 もう少し細かくしてみましょう。

2014年1月24日の晩ごはん 油淋鶏 白菜とたくあんのサラダ ミニトマトの浅漬け さやえんどうと卵のサラダ 里芋の煮物 わかめとお豆腐のお味噌汁 旦那さんのリクエストで油淋鶏です。リビング、ダイニング、キッチン・・・どこにいても目がしぱしぱするのはき…

牛・馬・犬・猿・鶏などの肉は、天武天皇の時代に鳥獣殺傷禁断の詔が発令されて以来、ずっと食べることが禁じられていたが、この間も猪と鹿は除かれており、江戸時代の頃には貴重な獣肉として親しまれていた 古典落語の噺の中にも、ぼたん鍋を食べるシーンが…